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Don Parrilla

Asador eléctrico

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Para hacer una buena carne no es necesario tener un jardín o un gran espacio en casa, podemos disfrutar de una gran experiencia culinaria incluso si no poseemos un patio.

Los asadores eléctricos nos permiten adentrarnos en de una manera sencilla en el mundo de los asadores.

¿Cuáles son las características de los Asadores Eléctricos?

Algunas puntos importantes que debes tomar en cuenta cuando tienes en mente adquirir un asador eléctrico son:

  • El tamaño: Los asadores eléctricos son un gran beneficio cuando se vive en una casa pequeña o en apartamentos cerrados. En este aspecto suelen ser lentas cuando se requiere asar una gran cantidad de carne para sus comensales.

  • La limpieza: Con estos asadores hay que tener especial cuidado ya que sus componentes internos podrían afectarse si son expuestos al agua, esto requiere un poco más de paciencia y tiempo para hacerlo.

 

  • Controlador de temperatura: Esta quizá es una de sus mayores virtudes, debido a su control eléctrico, puedes tener los grados que necesitas para cocinar carne a tu gusto.

 

  • El humo: Se recomienda usar un asador eléctrico cerca de un lugar ventilado para evitar molestias con el humo. Este tipo de modelos disminuyen considerablemente este detalle.

  • Precio: Estos asadores resultan ser opciones mucho mas baratas que los asadores de carbón o de gas tradicionales. Sin embargo, hay que considerar que entre mas funcionalidades tenga nuestro asador, mayor será el precio.

 

DonParrilla te recomienda algunas opciones accesibles de la siguiente lista:

  Asador Eléctrico para interiores | (43.18 x 50.8 x 25.4 cm)| Marca: Chefman | Sin Humo

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 Asador Electrico para interior | (45 x 30 x 7.6 centímetros) | Marca:OVENTE

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Asador para interior| ( 50 x 9 x 32 centímetros)| Marca George Foreman 

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¿Cómo limpiar un asador eléctrico?

Parecerá que el limpiar un asador o una parrilla eléctrica es un trabajo engorroso, pero no es así, será más fácil de lo que imaginas siguiendo estos sencillos pasos.

  • Asegúrate de apagar la parrilla: Parece demasiado obvio, pero puede llegar a pasar. Además te recomendamos  darle un tiempo de enfriamiento de alrededor de 15 min. aproximadamente a tu asador/parrilla antes de proceder con los siguientes pasos.

 

  • Materiales: Si tienes un cepillo de acero inoxidable te será más fácil asadores de manera mas rápida, mas sin en cambio si tienes una parrilla, será mejor que con una esponja se realice el procedimiento.
  • Checa la parte inferior de las rejillas: Comúnmente en asadores para exteriores o en parrillas para interiores se tiene un espacio por debajo del lugar donde se cocina, retira la pieza para sacar los restos de comida que hayan caído y evitar malos olores posteriores.
  • Lavado de rejilla: Si la reja donde se cocina esta muy sucia deberás retirarla y lavar aparte con agua y jabón, si se requiere puedes usar desengrasante.

 

  • Secar bien el asador/parrilla: Antes de poner de nuevo en funcionamiento y volver a cocinar asegúrate de secar muy bien con un trapo o con alguna hoja para evitar que se dañen los componentes internos.
NOTA: Para limpiar bien parrillas o asadores puedes limpiar con un preparado de vinagre y bicarbonato de sodio el cual ayudará a remover de manera eficaz los restos quemados de la comida.
2 tazas de vinagre | 450 ml aprox.|
1 taza de bicarbonato de sodio| 250ml aprox.|
Esta combinación viértela en una bolsa donde cubra completamente tu rejilla y déjala reposar durante la noche. Fácilmente podrás retirar los restos al siguiente día.

¿Por qué comprar un asador eléctrico?

Con un asador eléctrico de este tipo podrás variar tus recetas y  así comer más sano, en tus variedades puedes incluir verduras, pollo o pescado como forma balanceada de alimentarte.